Padma - Helsekost og velvære
Økosjokolade kakaopulver rå 200gr
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Økologisk kakaopulver
Kan brukes til:
- Røres inn sammen med smeltet kakaosmør eller kokosnøttolje for å lage sjokolade
- For ekstra smak og næring i smoothies
- Til baking
- Til råkaker
- Varm eller kald kakao
100% rent økologisk kakaopulver produsert av rå Criollo kakaobønner.
Kakaopulver er laget av det som er igjen av kakaomassen etter at kakaosmøret er presset ut. Kakaopulveret har derfor lavere fettinnhold (12,1gr/100gr) enn kakaomassen (54,3gr/100gr).
Alle Økosjokolades kakaoprodukter er laget av kakaobønner som kun er skånsomt tørket, og dermed har mye mer av det opprinnelige høye næringsinnholdet intakt. Det man sitter igjen med etter at man har presset kakaosmøret ut av kakaomassen kalles cacao cake (kakao-kake), og av dette lager man kakaopulver. Kakaopulver har dermed lavere fettinnhold og høyere konsentrasjon av andre næringsstoffer.
Økologisk kakaopulver
