Padma - Allergikost og velvære
Biogan sorghum mel
Vanlig pris
155.00 kr
Vanlig pris
Salgspris
155.00 kr
Enhetspris
per
Avgift inkludert.
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
Glutenfri
Sorghum er en gressart som opprinnelig kommer fra Sentral-Afrika. Sorghum har et høyt innhold av mineraler og er i de fleste deler av Afrika og Asia det viktigste kornet i kostholdet som er grunnet blant annet kan vokse i veldig tørre og varme områder.
Sorghum er et glutenfritt mel, noe som betyr at gluteninnholdet ikke overstiger 20 mg per kg. Det glutenfrie melet egner seg til å bake spesialbrød, kaker og paier. Egg, olje eller annet fett kan tilsettes ved å bake for å forbedre strukturen til deigen.
Sorghum er et glutenfritt mel, noe som betyr at gluteninnholdet ikke overstiger 20 mg per kg. Det glutenfrie melet egner seg til å bake spesialbrød, kaker og paier. Egg, olje eller annet fett kan tilsettes ved å bake for å forbedre strukturen til deigen.
Økologisk sorghummel.
Kan inneholde spor av soya og lupin.
Næringsinnhold per 100 g / ml
Energi 1522 kJ / 359 kcal
Fett 3,2 g
Hvorav mettede fettsyrer 0,5 g
Karbohydrat 70 g
Hvorav sukkerarter 1,7 g
Protein 11 g
Salt 0,05 g
