Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Padma - Allergikost og velvære

Økosjokolade yaconsirup 230 gr

Vanlig pris 119.00 kr
Vanlig pris 152.00 kr Salgspris 119.00 kr
TILBUD Utsolgt
Avgift inkludert.
Ingen annmeldelser
Lavkarbo
Sukkerfri
Økologisk

Yaconsirup er et lavglykemisk søtningsmiddel som er presset av roten til Yaconplanten. Yacon vokser i Sør-Amerika mellom Colombia og Argentina og har blitt brukt som nytteplante der siden Inkatiden.
Yaconsirup er et konsentrat fra roten på yaconsplanten. I store deler av Sør-Amerika spises Yaconroten som en frukt (ved å skrelle den og spise den naturell, oppdelt i salater, stekt, kokt eller som konsentrert sirup), og har også blitt brukt som søtningsmiddel i mange generasjoner. Yacon har også vært brukt i en årrekke i flere andre land i Sør Amerika og i USA.

Siden yaconsirup består av opptil 40% fruktooligosakkarider har den en svært lav glykemisk indeks på +/-5 og er dermed svært godt egnet for diabetikere, lavkarbo-tilhengere og andre som vil unngå rask blodsukkerstigning! Den har en rik og melasseaktig smak som egner seg svært godt i sjokolade, men også til baking og der man ellers ville brukt vanlig sukker eller sirup.

Yaconsirup*. *=økologisk
Næringsinnhold per 100 g / ml Energi 217kcal Fett 0g Karbohydrat 33g Protein 2,2g