frokost pannekaker
er du lei av den kjedelige samme skiva med smør og ost til frokost? Da ville jeg anbefalt deg å prøve ut frokost pannekaker
Denne oppskriften gir deg 4 pannekaker
ingridienser
1dl spelt mel
1/2 dl havregryn
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
1/2 dl melk
1 egg
Fremgangsmåte
Først tar du i mel, bakepulver, salt og havregryn i en liten bake bolle så sper du melk og olje mens du rører i røra. Etter på tilsetter du ett egg, rør dette godt sammen til du får en slags røre( den er litt klumpete pga havregryna)
Ta så noe over bollen og la røra svelle i 15 min dette gjør at det blir gode luftige pannekaker. Når røra har fot svelle så skrur du stekeplata på middels til høy varme, la panna bli god å varm før du tar på litt smør i panna la smøre får frese litt før du tar en ause å auser røra i panna, så venter du litt så sjekker du om den er litt gyllen brun under da snur du pannekaka ( siden panna er så varm tar det ikke lang tid mellom hver steking så pass på!)
Så er det bare å nyte deilige frokost pannekaker, du kan toppe med bær og honning vis du ønsker det. Jeg personlig elsker å ha på blåbær og honning, kos deg:)
